一年容易又新春。

也许，对早已经历十数个寒暑如你我，农历新年最好看的，不是千篇一律的龙虎武狮，也不是每年如是的礼盒糖果，更不是惯见平常的年画挥春，而是变幻原是永恒、年年有惊喜的利是封。

别小觑简单一个红色小型封，它载的不单是钞票，更是祝福。经人们灵活变通，利是封的功能亦如计算机般，不断升级；更可喜的是，它设计变化万千，图案精彩丰富，单是收集欣赏，已够你看个三、五、七天呢！

利事亦利市

新年「派利是」，是中国传统习俗，也是香港的惯常做法。「利是」又称「利事」或「利市」，取其大吉大利、好运之意，一般老人家则称之为「红纸」。相传「派利是」的习俗，在很久很久以前的中国，早已流行，但当时人们不过是以寓意吉祥的鲜红色纸，包着一张写满祝福字句的字条，送给亲朋戚友，以表心意。

及至清朝，人们则改用一张形状与正方形相若的红纸，包裹铜钱，封作利是。而第一代的利是封，则约于清光绪末年，印刷技术开始广为所用时，才得以问世。当时的所谓利是封，造法非常简单，只以红纸印上黄油，再于未干的黄油上缀上金粉，效果就如现今烫了金字的利是封般，而图案则多以简单为主，再配以吉利的字句。

各处地方各处例

派利是的习俗，当然并非香港才有，但所谓「各处乡村各处例」，别的地方纵有相同做法，具体内容却有少许差异。例如在台湾，传统的利是封约比香港惯见的大三、四倍，大小足够容下整张一百元台币，颜色也是采用香港常用的鲜红色，不过有「资格」发红包的，却是在职人士，而非已婚人士。他们一般会发红包予高中以下，大概十六岁左右的孩子，红包里大多放一百元至二百元台币，一般派至初五就不派了，比香港的正月十五早了十天。而日本人采用的利是封，则为白色信封，封面缀有红色图案，象征好运，显然红色代表好运，并非中国人独有的观念，但日本的利是，却只发给自己的子女，不会发给外人，内则平均有一千日圆左右，跟香港的大异其趣。

相比以往，现在利是封的制作过程虽不算复杂，但设计或外观上显然较具心思。以尺寸而论，市面上常见的利是封，比例一般为31/4″x41/4″或31/4″x43/4″，大小刚好能放得下一张对折的钞票。另外亦有31/2″x61/2″，此设计则能容下整张钞票。尚有一种四边长度相同的正方形，以至不规则形状的利是封，但它们于市面上则较为少见。

选纸方面，利是封一般采用梨纹纸或布纹纸，重量则由80至128克不等，而图案则以纯彩图、纯文字或两者兼具，再配以烫金、击凹、击凸等印刷效果为主，后期的利是封则更发展至有烫红、烫银等图案甚或立体造型，让消费者有更多不同选择。即使最基本的封口方式，市面上一般亦可分为自动粘贴封口及插口两大阵营。

最先于市场上推出四方形利是封的豪威印刷出版有限公司总经理黄昭文表示，现在惯常看到的利是封，均采用自动粘贴封口，其缺点为：只得一年期限，限期一过，粘贴力便会完全失效，假如利是封无法用罄，也不能留待来年再用，非常不环保，而插口利是封的出现，便正好解决这个问题。

较常见的插口方式，是制造商于利是封的背面开一线裂缝，封口时将封盖轻轻推入缝里便成。另一种则为螺旋式插口，黄先生解释：「所谓螺旋式插口，是指利是封四边均可摊开，折合时四边能互相紧扣，以达封口作用。所以叫螺旋式插口，是由于它折合时形成的线条像极螺旋纹。正因为它没有自动封口粘力失效的问题，用剩来年可以再用，自然能解决不环保的问题。」

但以实用方式而论，插口式利是封会否因不比自贴封便利，而不为市场接受？黄先生表示：「不会，因为自贴封在市场上非常普及，价钱已经低得不能再低了。如果只是硬跟人们比价钱，自然无法竞争，推出一些设计特别的利是封，反而能开拓新市场。早几年在某大型超市售卖的利是封也是由我们供应的，它们也有一定的消费者捧场。」

利是封代代不同

由远而近，由「古」而今，利是封「改朝换代」，原来粗略可以分为四个阶段。黄先生忆述，第一代利是封以彩图为主，上面主要印有「寿星公」、「满堂吉庆」、「鲤跃龙门」、「升官发财」等民间色彩极为浓厚的图案，那时更有画家专门绘画这类图画，以供生产商作利是封图案之用。及至八十年代，烫金盛行，没有彩图，纯以烫金字样作装饰的利是封亦开始出现，那时的设计只是简单直接将「福」、「恭喜发财」等吉祥字句置于封面，也有以「百家姓」加中式图案作点缀的，设计虽简约，却最为经典。到近十年，则流行彩图加烫金图案的利是封，但亦由于工序比前两种更多，所以价钱亦较贵。不得不提的是，近几年，市面亦出现一些卡通人物图案、五彩缤纷、立体、不规则形状，甚至与八达通卡套合并的利是封，其图案与款式，更有愈趋多元化之势，它们虽非主流，但亦可归类为第四代利是封。

传统与现代

利是封外型不一而足，但制作方式却大同小异。常见的烫金利是封，均需经设计、菲林输出、印刷、烫金、人手加工五个步骤，听似复杂，其实非常简单。大家常见的诸如「福」、「恭喜发财」等烫金字样的利是封，其实是用烫金版模，即俗称的电版烫印出来的，这些电版多以锌作版材。制作烫金彩图利是封时，需注意烫印的图案能否跟印刷图案套正准确，此外，亦要留意其与颜色是否配合。黄先生指出：「烫金图案印在深色的纸上，才会较明显，印在诸如黄、金等颜色的纸张，效果便会大打折扣。现今大部分利是封均为鲜红色，便能避免这种缺点了。」

不过时移世易，除了采用传统方式，为求简便快捷，现在也有公司以CTP制作利是封，豪威即为其中例子。「用CTP随了省却出菲林的麻烦，也更省时，质素亦较佳，因为它连图案极细致的部分，也能表现出来。」

到大型的百货公司逛逛，不难发现，除了较常见的利是封，现今的利是封当真五花八门，如各款卡通图案利是封、蓝、绿、黄、粉红各色利是封，甚至八达通卡套型利是封，连想也不曾想过的款式，亦会在货架上出现，大感有趣之余，也难免担心传统大红烫金利是封的地位，会备受挑战。「不会！人们喜欢的颜色始终只有两种—金和红，连银色也说不好兆头呢！对传统，中国人是很保守的，这方面永远攻不破。好像香港卖了二十多年的『福』字月历，现在依然长卖长有，就是一个好的证明了。新年始终讲意头，你送『福』给人，人家一定不会拒绝的。」说的也是，环顾香港各处销售利是封的地方，红色烫金等传统款式始终不在少数，数量远比各种奇形怪状的利是封为多，证明前者依然是利是封的主流。

当被问及利是封较常用的吉祥字句主要包括哪几种，黄先生想也不想就随意举出「恭喜发财」、「福」字两个热门例子。而这两种利是封字句，亦的确在街上俯拾皆是。但他补充：「现在有种倾向，就是愈年轻的，愈不喜欢只印有文字的利是封，反而喜欢较多图案那种。所以我们也会在利是封上加入生肖图案，尽量做得有特色点。」

利是封功能多多

以往，利是封的作用，仅限于装入钞票，让长辈或已婚人士，于过年时派发予晚辈或未婚人士，讨个好兆头。及至时代变迁，脑筋灵活的商人，认识到派利是这个动作，就如发传单，可将封面的讯息，由一人传递予另一人，广收宣传之效，也看清它可作为赠品，增加商品的附加价值，以吸引客户购买，于是印有广告讯息、商铺名称的利是封及作赠品之用的利是封，便纷纷出笼，最常见的例子，莫过于一有贺岁电影推出，电影公司总会于报章杂志上刊登广告，并送出印有该套电影宣传照片的利是封予读者，目的无非为了替即将推出的电影作宣传催谷。类以的例子更是不胜枚举，例如二○○一年一月十五日，新渡轮正式投入服务，该公司便特地印制一批利是封，安排顾客服务主任，一连两天于各主要码头派发予乘客，以作宣传。又例如二○○一年一月份，为鼓励更多人乘搭轻铁，该公司亦推出购买车票送赠利是封的宣传推广活动。当然各大银行每年送出印有银行名称，数量难以估计的利是封予存户，也算是当中最经典的例子。以利是封作宣传工具的最大好处，在于利是封因具有实用价值，接收者不会如收到传单般，看完即弃，甚或拒绝接收，反而会将之加以利用，并送予亲朋戚友，无形中便可替某公司或某产品，收宣传之效。但随着利是封的价格愈趋便宜，以之作为商品的赠品，已难达到吸引客户购买的目的，此所以为何较诸以往，现今已愈来愈少公司以送赠利是封，作促销手段。也许要进一步燃起顾客的购买欲，改为送赠一些设计独特、意念创新、脱离传统、市面上又较为罕见的利是封，收效会更大亦未可知。

环保与浪费

有云利是封就如圣诞卡，都是为特别节日而设，而且用完即弃，不能循环再用，极不环保。社会上倡议环保之声不绝于耳，更有公司向机构发出传真，指出弃置大量贺年用品，如贺年卡、利是封，不但浪费，而且不环保，并征求供应以上产品，作循环再用，超过一定数量，还可获赠精美礼品云云。对于为节日而设的产品，有所谓「One
paper, many voices」的论调。即一张卡片、一个利是封的意义，并不在于只送赠一张卡片或一封利是如此简单，当中所表达的心意、祝福与关切之情，远非一般冰冷且千篇一律的电子贺卡、电子红包可以取代。事实上，用纸与环保，并非两条各走极端的路。造纸公司为了响应环保，大都会自设植林区，不断植树。此外，他们更会斥资安装保护环境的设备，如污水处理系统、除尘设施等，以减轻造纸过程为环境带来的伤害。例如本刊于二○三期报导的金东(江苏)纸业有限公司，除了拥有自己的植树区外，更遵照国家严格要求，处理污水。经处理过的污水，甚至可以用作养鱼、种稻米及甘蔗。可见用纸会损害环境之论，未必正确。当然，这里并不是封励人们肆意浪费纸张，而是希望告诉大家「应用则用，应省则省」的道理—必要时，我们可按实际所需使用纸张，非必要时则一张也不应浪费。

欢迎响应

一如印刷机的数码化及圣诞卡电子化，电子时代的来临，也造就「电子红包」的出现。原来早于二○○○年，信用卡公司已与银行合作，在台湾推出外貌与一般信用卡无异，同时兼具提款及消费功能的「电子红包」，以取代传统红包及礼券。据悉，「电子红包」的持有人，可凭卡于全球超过四十四万台的提款机提取现金，也可以全球超过三百五十万家的特约商店消费，而每张卡片均有一个设定限额，使用有限期为一年，若于期限即将完结前仍有余额，可于一个月内携带卡片到银行办理退款手续。这种「电子红包」具一般利是所无的「跨地域功能」，而且设计精美，兼具收藏价值，无怪乎甫推出迅即被抢购一空。另外亦有一种以「网元」作消费工具的「电子红包」，收取「红包」者，可以「网元」在「网上购物商场」中，以20%25的折扣优惠购物。对这些有可能于未来替代传统「利是」的电子工具，你又有何意见？欢迎发表。请将来信邮寄至本会，或电邮至gaahk@gaahk.org.hk，
一如印刷机的数码化及圣诞卡电子化，电子时代的来临，也造就「电子红包」的出现。原来早于二○○○年，信用卡公司已与银行合作，在台湾推出外貌与一般信用卡无异，同时兼具提款及消费功能的「电子红包」，以取代传统红包及礼券。据悉，「电子红包」的持有人，可凭卡于全球超过四十四万台的提款机提取现金，也可以全球超过三百五十万家的特约商店消费，而每张卡片均有一个设定限额，使用有限期为一年，若于期限即将完结前仍有余额，可于一个月内携带卡片到银行办理退款手续。这种「电子红包」具一般利是所无的「跨地域功能」，而且设计精美，兼具收藏价值，无怪乎甫推出迅即被抢购一空。另外亦有一种以「网元」作消费工具的「电子红包」，收取「红包」者，可以「网元」在「网上购物商场」中，以20%的折扣优惠购物。对这些有可能于未来替代传统「利是」的电子工具，你又有何意见？欢迎发表。请将来信邮寄至本会，或电邮至gaahk@gaahk.org.hk。

参考数据：

《烫金与击凸》刘福成

《社会科学千万个为什么──民俗卷》丁吉、陈顺宣