作者简介：测试中心技术专员。印刷物料测试及分析中心于1996年中由前工业署工业支援资助计划拨款750万元成立，宗旨为提供较全面的印刷物料测试及支援服务，以协助香港印刷业迈向高品质、高效率及高科技的发展，进一步提升竞争力。

当我们谈论纸张结构上的特性，用意在于描述纸张上成份(Component)的分布。由于这个原因，我们还可以把它细分为，一)纸张的整体结构特性，亦有纸行称为纸张的基本特性(Basic
Properties)，用来形容整批纸张的表现，如纸张的重量、厚度、含水量。二)纸张的局部结构特性，是用来形容个别纸张的特性，可以是纸张的方向性-纸纹方向(Directionality)；纸张的两面性-纸面、纸底(Two
Sidedness)；纸张的组成状况(Formation)。三)纸张与空气接触部份的结构情况，包括纸张表面与空气接触的情况(即纸张的平滑度)和纸张内部与空气接触的情况(即纸张的透气度)。我们这期就尝试由纸张的整体结构特性谈起，来为我们对纸张特性所知的来一个重温。

纸张的重量

纸张的重量可以分别用基重(Basic Weight)和纸重(Grammage，又简称为gsm)来表示。基重的意思为一令(Ream)纸于特定尺寸下的磅数(pounds
-lbs)。例如150lbs(35×47-500)，即表示这令纸为500张，尺寸是35寸乘47寸，而重量为150磅。根据基重的定义，我们会发现如果一令纸并不是500张，或尺寸上有所改变，磅数也随之而改变。在未经计算和确定纸张张数、尺寸前，我们决不能以此为基准，为纸张的重量作比较。故此另外一种表达纸张重量的方式─纸重(定义为一张一平方米的纸张所拥有的克数(gram)，单位为g
/m2)，便显得易于使用，而且不存在着因运算上而出现的错误。由于在纸重的定义上我们一致了纸重所使用纸张数目和尺寸，单从gsm
数值上的比较，便能快速地分辨纸张的重量。如果大家需要在基重和纸重之间进行转换，以下的公式也许能为大家提供一点帮助：

由纸重转换到基重

基重(lbs)=纸重(g /m2)x 纸张面积(m2)x1.1023*

*系数1.1023是源自于「克」和「磅」之间的单位转换，并假设一令纸为常用的500张

*假设我们现购入的纸张为500张1令，尺寸为35″x47″(即0.875mx1.175m)，纸重是128gsm
。那么1令纸的重量，即基重=128×0.875×1.175×1.1023=145磅。

由基重转换到纸重(平张)

纸重(g /m2)=基重(lbs)x0.9091*/纸张面积(m2)

*系数1.1023是源自于「克」和「磅」之间的单位转换，并假设一令纸为常用的500张

*假设我们现购入的纸张为500张一令，尺寸为25″x38″(即0.635mx0.965m)，基重是120磅。纸重=120×0.90910.635×0.965=178gsm

我们对纸张的重量之所以如此重视，首要原因莫过于因为它与我们的印刷成本息息相关，买卖双方对纸张价格的厘定往往建基于纸张的重量。再者，纸张的重量亦间接反映着纸张其他方面的特性和表现，好像纸张的厚度、耐破度(Bursting
Strength)、在印刷机上和印后加工设备上的运转性(Runnability)、印刷成品的表现等。一些印刷厂为确定自己购入纸张的重量，会利用一些简单工具来为纸张进行检定(以剪刀裁切一定面积的纸张，并以电子磅量度样本的重量，代入公式计算：纸重(gsm)=量度纸张样本重量(gram)÷纸张样本面积(m2))，以确保纸张重量是在纸张供应商协定的收货重量容差内。但限于厂房环境的控制和工具的精确度，所检定出来纸张重量的数据，只可以作为一个初步的评估和记录的用途。当我们追求的是一个准确的数据时，我们还是要回到测试的领域。原因非常简单，于测试的标准下，经过严格控制纸张的取样程序、存放样本的环境和时间、测试设备、测试程序，数据上的误差是可以预计的。于同一个测试标准规限下，同一张纸张在那里进行测试，得出的数据都应该在控制之内。而纸张重量测试方面，不同的标准大致上都没有多大的分别(表一)。好像TAPPI
(Technical Association of the Pulp and Paper
Industry)的测试标准T410就有以下的要求：

测试设备要求 1.切刀-裁切出来样本面积的误差应在样本面积的0.5%之内2.量度重量设备-量度数据的误差应在量度重量的0.25%之内 1.一般会选用专为裁切纸张样本而设计的样本切刀(Sample
Cutter)来乎合标准的要求(图一)2.一般会选用备有护罩的分析天秤(Analytic
Balance)来达到要求的准确性(图二)

(表一)纸张及纸板重量的相关测试标准

样本切刀
分析天秤