港钞的规格
从数据图片中可见港币的颜色和大小从未有划一规定，例如汇丰银行于1872年发行的一元面额钞票由Ashby & Co. London刻版印制，其大小为120mm x 180mm，在1889年发行的一元钞票却改由Barclay &Fry, London 刻印，纸币大幅缩少至86mmx 129mm， 而1904及1926年版的一元钞票又改为90mm x 131mm及95mm x131mm，两款都改由Wilkinson & Co. Ltd印制，除印钞厂不同外，钞票颜色及设计也不尽相同。
俗称为「大牛」的500元纸币，1925年的汇丰银行钞票中真有耕牛图案，表示当年香港仍是半农牧社会，汇丰银行于1973年发行的「大牛」为93mm x 165mm，1987年缩少至79mm x 158mm，而最新印制的「大牛」500元钞为80mm x 160mm。有利银行的早期500元钞票更大至115mm x194mm，港人谑称之为「大棉胎 —— 大棉被」。
其实每一家银行的钞票都各有特色，图案也不停改变以反映政治及社会的变迁，例如有利银行(于1978年1月被汇丰收购)所发行的钞票多以古希腊神话人物作图案；而汇丰银行则以狮子作主要图案，因此也有「狮子银行」的称号；而渣打银行的新钞则以中国瑞兽为图案；中银香港则以其香港总行建筑物(由名建筑师贝聿铭设计)作为钞票主图案。1977年香港发行1,000元面额大钞，因钞票主色为金黄色，又称之为「金牛」。1983年后所有钞票取消殖民地字眼，英文原文为(On the equivalent in the currency of the colony value received)。
1970年港币颜色逐渐规律化，避免市民找续错误，10元纸币以绿色为主色、100元用红色、500元用棕色，后来发行的20元用蓝色、50元用紫色、1,000元用金色。1985年发钞银行将港币统一为现今之规格：1,000元82mm x 163mm、500 元79mm x 158mm、100 元77mm x 153mm、50 元74mm x 148mm、20 元72mm x 143mm、10 元70mm x 139mm，当年的10元钞票仍由汇丰银行发行。因印制10元面值的钞票成本过高，汇丰银行无意继续发行。97回归之前，香港金管局有意以10元硬币代替纸钞，但是不受市民欢迎，于是重新印制红蓝主色花纹的纸币，大小缩细至67mm x 133mm由香港政府发行，因为钞票以不同几何图案设计，色彩缤纷花巧所以市民又谑称之为「花蟹」。2007年金管局发行第一张塑料Polymer的10元面值钞票，据称是试验性质，塑料纸购自澳洲，却在瑞士印制。据金管局提供数据，塑料钞票比较棉纸钞票更坚韧耐用，不易撕破，所以试行印制10元新钞作试验，表面设计两者并无太大不同，只是塑料钞票保留小部分不印颜色，有透视开窗效果。
2004年10月香港三家发钞银行同时发行三种面额的新钞票，面值分别为20元、50元和1,000元，却将原是紫色的50元改为青绿色，但原是绿色的汇丰10元钞票仍在市面流通，市民恐怕在交替使用期间会产生混淆，交易时难免小心奕奕，以防鱼目混珠，招致损失。
香港政府也自行发行小面额钞票，1935年港府通过《一元货币条例》发行英皇乔治五世头像的一元纸币及硬币，1941年5月3日发行一仙纸币，相信是在本港印制，1941年12月更将国内五元面值钞票加印为香港政府一元增加流通量。英女皇依利莎伯二世登基之后，港府印制之小面额纸币则改以英女皇头像作为主图案。1980年之前这些小面额法定纸币由香港政府印务局承印，1980年后停止印制。
英国的著名印钞厂Thomas De La Rue德拉鲁集团，国内也有称之为德纳罗印钞公司，于1984年在香港大埔工业邨设厂承印港钞，1996年4月香港金管局收购该厂，改名为「香港印钞有限公司」，1997年3月港府将15%印钞公司股权售与中国印钞造币总公司，又于同年10月将公司发行股份各10%分别售与汇丰、渣打和中银香港三家发钞银行，港府仍保留55%之控制权，由香港金管局总裁出任香港印钞公司主席。
早期的钞票印刷已非常注重防伪，因着技术的发展，逐步增加防伪特征，最早的防伪特征除钞票纸采用特别订制的棉质纸外，也加上无色的水印图案和数目字，再以多种印刷方式多重印刷，像商务及中华书局的印刷厂于1930年代已从外国引进平胶印、照相制版和凹版印刷技术，而打印的编码机也是特别订制的，为了防止不法份子仿冒印制伪钞，香港纸业贸易公司都不引进全棉质纸，避免伪钞集团采用来印制伪钞，而编码机也由横排编号改为一横印及一直印大小渐变编号。
根据香港印钞公司的资料，该公司已采用包括平胶印印刷，再用丝网印刷方式印可变油墨及珠光油墨局部图案，主图案则以雕刻钢制凹版印刷，使纸面呈凹凸纹理感觉，另外也采用柔版局部加印隐形荧光印记。
香港金管局通过传播媒介发表的防伪特征包括了：
􀁳 水印
􀁳 金属保安线
􀁳 凹版印刷印制有手感的凸起印纹
􀁳 全棉纸及在纸钞背面有开窗式激光保安线，中间镂空显示钞票银码
􀁳 钞票正面加印可由机器阅读的荧光条形码和钞票面值数目字
􀁳 显示面值的数目字以渐变混色及反光油墨印刷
􀁳 以隐形珠光油墨印刷的洋紫荆花图案在强光照射下显现出来
香港市面一直以来都曾发现伪钞，随着印刷及电子技术的进步，伪钞的仿真度愈来愈高，但是港币的防伪特征技术水平很高，警方查获伪钞数量不算很多，根据香港警务处提供的数据：香港警务处辖下的商业罪案调查科是专责验证所检获的疑似伪钞，2004年共检获21,518张、2005年检获9,694张、2006年6,681张、2007年共5,168张，检获数量逐年下降，显示港钞的防伪特征有效及市民的警觉提高。另一项资料显示，自2004年至2007年拘捕行使及印制伪钞人士共188人，平均每年捕获47人。从资料中显示印制及行使伪钞的犯罪份子不容易得逞。
虽然如此，仍有市民不幸收到仿真度极高的伪钞，特别是1,000元面值的大额钞票为甚，以致一些零售商店及摊贩因缺乏验钞设施而拒收1,000元港元大钞，在香港市面是一个颇为普遍的现象。
资料来源：􀄈
􀁳 香港金融管理局
􀁳 香港印钞有限公司
􀁳 香港警务处刑事部
参考书目􀪣􀒂􀥩􀏫􀄈
􀁳《 历史回顾 ── 历任香港总督与香港珍贵历史图片》香港荣誉出版有限公司
􀁳《 香港史新编之香港金融体系》周亮全著
􀁳《 香港金融的发展及其未来走势》经济管理出版社 陈建华著
􀁳《 香港印刷典故之安全印刷》香港印艺学会余鸿建著
􀁳《 香港货币》1983香港市政局 林秉辉著
􀁳《 商务印书馆百年大事记1897-1997》
􀁳《 腾飞中华》纪念上海中华印刷有限公司成立九十周年图集
本文获选刊于《中国印钞通史》内。